La Digitalisation dans la restauration

Aujourd’hui les restaurateurs peuvent avoir un support de vie sur la gestion de leur établissement. Nous avons testé les nouvelles applications de caisse enregistreuse. Le projet de l’utilisation de l’iPad pour la caisse enregistreuse semblait ambitieux, mais après avoir fait ses preuves, il fait partie des automatismes de la nouvelle digitalisation. Le restaurateur peut maintenant gérer bien plus que la prise de commande avec sa tablette iPad ! Il faut savoir qu’une nouvelle législation en 2018 obligera les restaurateurs à s’équiper d’un logiciel conforme afin de luter contre la fraude fiscale. C’est pourquoi de nouveaux logiciels sortent afin de remplacer les anciennes caisses. Pour cela que les restaurateurs vont devoir s’équiper d’une caisse enregistreuse sécurisée et respecter les conditions  suivantes:


- Pouvoir donner l’ensemble des Z de caisse (ou RAZ) quotidien édité à l’aide de la caisse enregistreuse.

- fournir les duplicatas des tickets de caisse jusqu’à 6 ans.

- Fournir l’accès à une bande de contrôle permettant de suivre chaque action menée sur la caisse.

- En cas de contrôle, le restaurateur devra être en mesure de fournir une attestation de l’éditeur de la caisse.


Nous avons trouvé l’application qui sort du lot, L’Addition caisse enregistreuse tactile se positionne aujourd’hui comme leader sur son secteur. L’Addition permet de s’occuper de l’entière gestion de l’établissement. L'Addition permet plusieurs choses, notamment de :

- Prendre des réservations en ligne,

- Envoyer les commandes en cuisine,

- Analyser la performance de son établissement,

- Simplifier l’aspect comptable etc…

L’Addition caisse enregistreuse tactile sur iPad peut gérer du Food-truck à la chaine, de 10 à 1000 m2. Par rapport à la caisse traditionnelle le système est plus pratique car moins encombrant, moins cher car c’est une application, plus performant car le logiciel peut gérer l’aspect KPI de l’établissement.

Ultra pratique, ultra gain de temps ...go !

Article co-rédigé avec l'Addition, le logiciel de caisse enregistreuse sur iPad à destination des cafés, bar et restaurants (CHR).

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